校企合作典型材料(2016)-湖南城市学院管理学院
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校企合作典型材料(2016)
2016-06-04 01:04   审核人:

湖南城市学院与华天实业控股集团有限公司于20095开始校企合作,2009年至2011年间,湖南城市学院共安排50余位学生在华天实业控股集团有限公司进行相关专业的毕业实习;201110月,鉴于已有的良好合作基础,湖南城市学院与华天实业控股集团有限公司签订共建实习基地协议书,双方在学生实习、校外实践教学、企业管理咨询服务等方面正式开展全面合作20135月双方又签订了校企合作人才培养基地协议书”,对前期合作成果进行进一步巩固与深化目前,华天实业控股集团有限公司3人受聘于湖南城市学院工商管理类专业教学指导委员会成员,15一线优秀基层工作人员受聘于湖南城市学院兼职实习指导教师双方在校企合作人才培养方面开展了有益的探索,并积累了丰富的经验。2015年6月,双方的“校企合作人才培养基地”正式升格为“省级校企合作人才培养示范基地”,揭开了湖南城市学院与华天实业控股集团有限公司校企合作的新篇章。基地正式运行以来,校企双方共同努力在运行管理模式、应用型人才培养模式以及“双师型”教师培养模式等方面做了一些经验方面的探索与尝试,取得了实质性成效。 

一、 校企共管的基地运行管理模式

在双方领导的高度重视下,基地按照 “资源共享、互惠互利、双赢发展的原则,通过建立健全组织管理机构,完善基地合作机制,规范实习工作程序,完善实习管理制度,双方开展全方位的合作,推动人才培养基地建设不断发展。基地采取校企共管的项目制运作管理模式,通过基地主任责任制负责基地的校企双方的沟通协调及日常运营。另外,基地设立由校企双方领导、教授等组成的教学指导委员会,其主要职责是制定基地建设规划、研究制定合作项目实施方案组织项目实施等。

二、校企共育的应用型人才培养模式

高素质的应用型人才培养是省级校企合作示范基地的核心任务,基地正式运营以来,校企双方围绕校企共建专业课程、整合校企资源安排学生的专业实习与毕业实习、校企合作指导学生毕业论文等方面加强提升学生的理论素养与实践能力,探索应用型人才培养模式,取得了初步成效。目前,基地初步形成了“校企互动,教学-实践-创新-就业四位一体”的应用型人才培养模式。

(一) 校企共建专业课程

基地成立后,校企双方针对工商管理类专业中一些实践性较强的课程进行了课程共建的合作,具体的合作内容包括共同制定人才培养方案、课程教学大纲、教学资源建设、人才共享等。目前,双方共建了七门专业课程,包括:《餐饮管理》、《酒店客房管理》、《导游理论与实务》、《旅游投资学》、《景区开发与管理》、《房地产市场营销》和《人力资源管理》。学校常态化地邀请企业高管、部门负责人和一线骨干人员承担实践性较强课程或部分课程的实践章节的教学或指导,同时经常性地邀请相关专家来基地辅导讲座和共同商讨人才培养方案的修订。校企双方共建专业课程。

(二)整合校企资源安排学生专业实习与毕业实习

校方各专业教研室根据实习大纲的要求,编制具有指导意义的实习指导书,与实习基地负责人共同研究,制定出一套切合实际的实习计划,将学生分成小组并落实到具体的实习企业岗位和专门的指导教师,完善实习工作的各项规章制度和工作职责。实习基地企业方安排专职人员到会对学生进行集中培训,培训内容主要包括各个不同岗位的相关工作职能介绍,实习学生在不同的工作岗位上可能会遇到的问题及相关应对方法讲解,学生在实习过程进行自我保护和安全防范的方法以及实习期间需要遵守的企业方相关规章制度讲解等

学生在正式进入岗位开展实习之前,须进行相关企业文化及技能培训。在正式进入实习岗位之后,学校负责实习的指导教师和实习基地企业方负责指导学生实习的管理人员秉着高度负责的精神,在业务上对学生从严要求,充分给予学生独立工作空间。在实习过程中及时地对学生进行指导、检查,帮助学生解决实习过程中碰到的相关问题力求学生在实习期间把所学的理论知识与工作实践有机结合起来。实习结束后,每个实习学生必须及时提交实习日志和实习总结,其内容主要包括对本次实习在思想上业务上的收获和体会,并交给实习基地负责指导的管理人员和学校实习指导教师签字,它是评定学生实习成绩的重要依据之一;负责实习的指导教师根据本次学生实习的具体情况,实习过程中取得的成效和存在的问题进行全面总结。

(三) 校企合作指导学生毕业论文(设计)

本科生毕业论文是全面检验学生课程学习效果、基础理论掌握程度、基本技能水平和知识运用能力的重要环节,也是培养学生创新意识、科学研究与动手能力,实现本科生培养目标的重要教学环节。为了确保工作的顺利完成,各专业教研室根据《湖南城市学院毕业设计(论文)工作暂行条例》的有关规定和要求,结合基地资源状况,制定了各专业毕业论文工作计划。对毕业论文工作做了具体布置,对选题、资料收集、开题报告、论文撰写、论文答辩等环节将本着高标准、严要求的原则,以确保毕业论文质量符合培养目标和教学要求。为提高学生理论与实践结合的能力,学生论文写作均以其毕业实习过程中遇到的理论与实践问题为主要方向,进行以问题为导向的毕业论文写作突出应用型本科院校特色,并聘请华天集团相关人员作为毕业论文指导教师。为确保毕业论文工作的顺利进行,学校每年从上学期就着手准备,具体安排为:校方指导教师与企业方指导老师联合于每年9月至10月酝酿毕业论文题目,报商学院毕业论文领导小组审查同意,10月至11月交学生进行选题,次年3月学生完成开题报告,4月进行中期检查,6月初完成毕业论文答辩和成绩评定工作,6月中旬之前完成总结、归档及优秀毕业论文的推荐工作,论文在企业管理中的实际应用价值是优秀毕业论文评定的依据

三、校企互动的“双师双能型”教师培养模式

基地运行后校企双方的领导建立了周期性的交流和互访机制。学校领导和专业骨干教师经常性走访集团旗下相关企业,了解基地建设情况,集团的领导、中层管理人员及一线骨干人员也经常受邀来校指导相关专业的理论和实践教学,并就应用型人才培养的师资转型与自我发展举行研讨会,为基地“双师型”教师的培养探索路径和经验。

(一)教师顶岗实习+执业资格考试

自2009年开始,学校就以向企业派驻教师跟踪指导学生实习的方式参加企业的各项服务、经营及管理活动,以增强一线教师的实践动手能力。20115月湖南城市学院与华天实业控股集团有限公司签订共建实习基地协议书和2013年双方签订“校企合作人才培养基地协议书”之后,校方向企业派驻教师进行顶岗实习以增强教师实践水平的合作进入常态化、规范化与深度化阶段。2015年,省级校企合作人才培养示范基地正式运行后,双方在教师派驻企业顶岗实习的基础上就利用企业资源为相关专业教师获取执业资格证进行辅导,使校方专职教师逐渐向“双师双能型”发展。

(二)理论培训+智力支持

自基地成立以来,企业方为提高企业一线员工的理论水平,分批次选派相关员工进入湖南城市学院商学院就酒店餐饮服务与管理、前厅与客房服务与管理、康体及娱乐服务与管理管理、酒店人力资源管理、旅游房地产开发与营销等领域接受理论知识培训,反响良好。除了为企业员工提供理论培训,湖南城市学院的相关机构、专家学者多次与华天实业控股集团有限公司的中高层管理人员就企业发展战略、企业文化建设等企业经营管理中的相关问题进行深入互动与探讨,为企业的可持续发展提供必要的智力支持。目前,基地的这种合作模式正呈规范化、常态化的良好发展态势。同时,校方聘请企业方的相关管理人员及一线骨干人员作为工商管理类学生的客座教授和兼职教师,并逐步探索企业相关人员在校方职称评定方面的相关举措,进一步打通校企互动培养“双师双能型”教师的渠道。

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