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旅游管理专业
2017-12-28 11:43   审核人:

一、培养目标

本专业培养适应互联网+与大数据信息时代旅游发展,服务于现代社会旅游休闲与体验的美好需求,德、智、体、美全面发展,掌握现代旅游学、管理学、经济学等学科相关理论、现代旅游产业发展管理知识、现代旅游行业综合服务技能,具备较强的区域旅游产业公共管理能力、旅游企业经营管理与综合服务能力、旅游规划、策划与开发能力以及良好的专业素养、心理素质与人文素养,能在旅游行政管理部门及事业单位、旅游企业、旅游教育培训机构从事各种管理、服务、开发以及创新创业等工作的高素质应用型人才。

二、培养要求

1.拥护中国共产党领导,热爱社会主义祖国,掌握马列主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系,具备正确的世界观、人生观、价值观和高尚的道德品质,遵纪守法,团结合作,爱岗敬业,乐于奉献。 

2. 熟悉并掌握文学、文化、美学艺术等人文学科方面的基础知识,培养较高的人文素养、审美情趣及艺术敏感度,具备优秀的语言文字综合表达能力以及人际交往能力,具备良好的文学艺术作品欣赏能力及审美感知能力。

3.熟练掌握旅游管理学、旅游经济学、旅游社会学、旅游心理学、旅游规划学等方面的基本理论和基本知识,掌握高星级酒店、旅行社(包括OTA)、旅游景区等旅游企业综合服务等方面的实训技能与操作方法;具备较好的理论知识整合与转化能力,即善于发现旅游产业运营过程中的问题、并利用专业理论分析、解决问题的能力;具备围绕专业问题独立开展研究设计并撰写科研论文的能力。

4.熟悉国际国内旅游产业、旅游业态发展的最新趋势;熟练掌握国家对休闲与旅游产业发展领域的方针、政策与法规;追踪了解国际、国内休闲与旅游专业学科的理论前沿与发展动态;具备应用旅游发展理论、洞察旅游产业发展趋势和利用旅游产业发展政策进行创新创业的能力。

5系统掌握英语基础理论知识,具备一定的英语听、说、读、写、译能力,能够用英语处理专业相关文献资料。

6.熟练掌握计算机办公及相关专业软件,具备较强的使用计算机进行信息收集、文献检索、资料查询及数据分析的能力。

7.具有健康的体魄、良好的心理素质、敏锐的洞察力及清晰的思维。善于整合社会资源与信息、利用科学方法解决学习、工作及社会生活中的各类复杂问题。 

三、依托主干学科

    工商管理、经济学

四、专业能力

1.区域旅游产业公共管理能力:具备在各级旅游发展委员会、旅游局及其事业单位开展拟订区域旅游发展方针、政策及中长期旅游发展规划工作的能力;具备对区域旅游产业发展及服务质量进行监督管理的能力;具备开发区域旅游市场以及活动组织策划的能力。

2.旅游企业经营管理与综合服务能力:具备在国际旅行社及线上旅行社(OTA)开展出国领队、导游讲解、计调、线路设计及旅游产品营销等工作的能力;具备在高星级酒店开展前厅管理与服务、客房管理与服务及餐饮管理与服务等工作的能力;具备在旅游目的地及旅游景区开展游客管理与服务、目的地旅游产品营销等工作的能力。

3.旅游规划、策划与开发能力:具备在旅游规划设计机构、旅游房地产公司开展旅游目的地的规划、旅游项目策划及旅游房地产项目开发管理及市场营销等工作的能力。

五、专业核心课程

旅游与休闲概论、旅游经济学、旅游政策与法规、酒店管理概论、旅行社管理概论、景区管理与体验开发、旅游规划与开发、会展策划与管理等。

六、特色课程

    旅游地产经营与管理、旅游管理经典案例分析、旅游休闲与创业

七、主要实践性环节

主要专业实习(训):专业认识实习、旅游资源田野调查、景区体验与导游实习、旅游市场调查课程设计、旅游规划课程设计、专业综合实训、毕业实习

主要专业设计(论文):毕业综合训练

八、学制与学位

   四年;管理学学士

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